UITextFieldを編集不可にする

UITextFieldを編集不可にするにはenabledをNOに設定する。

textField.enabled = NO;

viewのsubviewになっているUITextFieldを全て編集不可、枠線なしにする。

for (UIView *view in self.view.subviews) {
    if ([view isKindOfClass:[UITextField class]]) {
        UITextField *textField = (UITextField*)view;
        textField.borderStyle = UITextBorderStyleNone;
        textField.enabled = NO;
    }
}